샤 브칼국수

携帯を購入して大満足の私は、友人ARと
샤브칼국수（韓国式しゃぶしゃぶ）を食べに行きました。
５年ほど前に釜山で食べて以来です^-^

샤브칼국수（韓国式しゃぶしゃぶ）がどういうものかと言えば…
簡単に言えば、唐辛子スープにキノコと菜っ葉が入ったお鍋がドンッと出て来て
お鍋を楽しみながら、しゃぶしゃぶをする…というものです。
が、しかし！　しゃぶしゃぶだけで終わらないのが韓国です。
ココまでが第１弾の食事。

第２弾は…一通り中の具とお肉を食べ終わったら、
次に出て来るのはおうどんです。
おうどんと言ってもほうとうに近い感じの歪なもの。
でもこれがかなり美味しかったです

更に第３弾は…スープを少し残して、ご飯が投入されます（クラクラ）
生卵とネギも一緒に入れて焦げるぐらいに焼いて食べます。
そう、ピビンパですよ～!!　しかも味が面白いぐらいに変わって、
それまでのお鍋で食べていた味とは全く違ってとても平和な味となります。

途中スープが煮詰まってしまって濃くなった場合は
言えば適量を足してくれるのも嬉しいです^-^
韓国は美味しく食べることをどこまで追求する心が
あちらこちらに溢れているのを実感する食事でした。